Edward & Sons, Puré de patatas orgánicas, 3.5 oz (100 g)

Para las 4 porciones necesitará:

• 1/2 taza de leche (lácteo o no)
• 1 1/3 taza de agua hirviendo
• 2 cucharadas de manteca para untar o aceite de oliva
  

Instrucciones para cocinar al fuego

1. Colocar la manteca y el agua en una cacerola y llevar a hervor.
2. Retirar del fuego y verter el puré de patatas orgánico.
3. Agregar leche y revolver bien con un tenedor hasta lograr la consistencia deseada. No batir.

Instrucciones para el microondas

1. Colocar la manteca, leche y agua en un recipiente para microondas. Calentar a temperatura alta de 45 segundos a 1 minuto hasta que la manteca se derrita y el agua esté casi hirviendo.
2. Verter el puré de patatas orgánicas.
3. Hornear a temperatura alta durante 3 1/2 minutos.
4. Revolver bien con un tenedor para lograr la consistencia deseada. No batir.

La forma más rápida de preparar: Colocar el agua hirviendo y la manteca en un bol. Espolvorear el puré de patatas orgánicas y revolver bien. Incorporar leche hasta que se mezcle bien. Servir de inmediato.

Para obtener un puré más cremoso, agregar más leche (incorporar 1 cucharada por vez hasta alcanzar la consistencia deseada. Para obtener un puré más firme, dejar reposar 2-3 minutos antes de servir. Refrigerar lo que sobre y consumir dentro de los 3 días.

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