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Nutrición

Abastézcase de estos artículos para la despensa de la paleodieta

3 Octubre 2018

Al adoptar el estilo de vida paleolítico, puede ser un reto recorrer el supermercado local.

Para cualquier persona que le cueste mantener su despensa llena de alimentos e ingredientes que sean compatibles con el estilo Paleo, esta lista completa de compras debe ofrecer algunas pautas esenciales. Mantener estos ingredientes almacenados hará que la preparación de refrigerios y comidas sea mucho más fácil.

Harinas para la despensa de la paleodieta

Los sustitutos de la harina aprobados para paleo ayudan a hacer posible el estilo de vida Paleo. Estos ingredientes están llenos de grasas nutritivas o almidones sin gluten ni calorías vacías.

Aceites y grasas para la despensa de la paleodieta

Las grasas son la principal fuente de energía para las personas que hacen la paleodieta. Una amplia variedad de aceites y grasas saludables completa una despensa paleo bien surtida.

Especias para la despensa de la paleodieta

Las especias son simplemente partes de las plantas secas y pulverizadas. Se han utilizado para mejorar el sabor y el valor nutricional de los alimentos desde hace mucho tiempo. Las especias prácticamente no tienen calorías, azúcar ni carbohidratos, por lo que son un complemento versátil ideal para las comidas paleo.

Condimentos para la despensa de la paleodieta

Los condimentos también le añaden sabor a los platos. Por suerte, no hay necesidad de añadir ingredientes artificiales gracias a la abundancia de opciones compatibles con la paleodieta.

Nueces y semillas para la despensa de la paleodieta

Las nueces y las semillas tienen muchos beneficios para la salud, como ser una gran fuente de proteínas, grasas saludables y antioxidantes. Sin embargo, recuerde que es mejor usar las nueces con moderación.

Conservas para la despensa de la paleodieta

Con frecuencia se piensa que los alimentos frescos y orgánicos son superiores a los enlatados, pero el contenido de nutrientes de las verduras y frutas enlatadas es a veces incluso mayor que el de los productos frescos. Sin embargo, es importante leer atentamente las etiquetas para asegurarse de que los productos sean compatibles con la paleodieta.

  • Pescado silvestre en salmuera
  • Frijoles negros
  • Garbanzos
  • Frijoles cannellini

Proteínas en polvo para la despensa de la paleodieta

Al seguir el estilo de vida paleo, es importante evitar la popular proteína del suero de leche, ya que se deriva de los productos lácteos. Aquí están algunos polvos compatibles con la paleodieta a tener en cuenta.

Mantequilla de frutos secos para la despensa de la paleodieta

Es esencial ser moderado con las mantequillas de nueces. El consumo excesivo puede retrasar la pérdida de peso.

Productos para hornear y endulzantes para la despensa de la paleodieta

Comer a la manera paleo puede satisfacer a un amante de los dulces con sabor y nutrición. Estos artículos de despensa harán que sea fácil preparar un montón de deliciosas recetas.

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